(Arek Gresik Harus Tau!) Kolak Ayam : Tradisi 5 Abad Dari Desa Gumeno Gresik

Kolak Ayam?, Ayam dibuat kolak atau ayam makan kolak?

Tak terasa kawan Ramadhan 2015 kali ini sudah melewati dua minggu dan kita akan segera berpisah dengan bulan yang penuh rahmat ini. Dan biasanya nih, di Gresik ada banyak tradisi ketika berada di penghujung bulan Ramadhan, sebut saja “Pasar Bandeng”, siapa sih yang tau tradisi khas Kota Gresik yang satu ini?, tapi bagaimana dengan “Malam Selawe”, atau bahkan “Kolak Ayam”, pasti sedikit asing di telinga Kawan-kawan sekalian, padahal tiap tahun tradisi ini pasti muncul di televisi saking bekennya Lho!, ayo kita cari tahu lebih dalam tentang Kolak Ayam Kawan!.